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马蹄木耳

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马蹄木耳



马蹄木耳

材料:水发木耳100克、荸荠150克。

酱油、白糖、醋、花生油、湿淀粉、鲜汤各适量。

做法:

1、木耳去杂洗净,沥千水分,切成片;荸荠洗净去皮,用刀拍碎。

2、炒锅中放花生油,烧至七成热,把木耳、荸荠